Brisling Nr. 1 | Ostseesprotte mit Heidekraut und Kamille | Fangst | København | Dänemark Fischsuppe In hochwertigem Olivenöl gebettet 🫒

In hochwertigem Olivenöl gebettet 🫒 entsteht eine geschmacklich ausgewogene Komposition

feine Begleiter wie Oliventapenade und getrocknete Tomaten –ergänzt durch ausgewählten Lachs und eine pikante Note für den perfekten Kontrast

auf frischem Brot oder als feiner Akzent in Salaten und warmen Gerichten

eine eigene Balance aus Aroma

Jede Box nimmt Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Frankreich

Brisling Nr. 1 | Ostseesprotte mit Heidekraut und Kamille | Fangst | København | Dänemark Fischsuppe In hochwertigem Olivenöl gebettet 🫒Brisling Nr. 1 Ostseesprotte: Leicht geruchert, mit Heidekraut und Kamille, in kaltgepresstem Rapsl. Der Brisling ist ein kleiner Fisch, der traditionell in groer Zahl an den skandinavischen und baltischen Ksten angelandet wurde. Hier wurde er von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Version der Sardine verkauft zu werden. Diese Tradition ist mit den Jahren etwas aus der Mode gekommen, doch dieses Blatt wendet sich gerade wieder: